2018年的《人生一串》是 B 站出品的美食纪录片。它不拍高档餐厅，它拍全国各地的烧烤摊。从云南的小肉串到东北的烤鸡架，从新疆的烤包子到武汉的烤虾。每一集都是一个城市的夜晚。
那个烟火气
影片最被夸的是它的旁白。那种带点东北腔、带点黑色幽默的解说，把烧烤摊拍得像江湖。它不教你怎么吃，它讲谁在吃、为什么吃。
那些凌晨两点还在摊前喝酒的工人、司机、出租车司机，被拍得像主角。他们不说话，他们只是喝啤酒、吃串、聊家常。
那个烤法
影片每一集都会拍一种具体的烤法。云南的烤小肉串是怎么腌的，东北的烤鸡架是怎么撕的，新疆的烤包子是怎么贴在馕坑里的。这种细节让片子不只是吃播。
摄影师用了很多特写：油滴在炭火上冒烟、辣椒面撒上去、肉在架子上滋滋响。这些镜头是 B 站观众最喜欢的部分。
它为什么被喜欢
它在 B 站播出后评分超过 9.8。它是少有的把路边摊拍成史诗的纪录片。它让很多在大城市打拼的人想家。
续集已经拍了三季，每季都是 B 站美食区的爆款。
影片最被夸的是它的旁白。那种带点东北腔、带点黑色幽默的解说，把烧烤摊拍得像江湖。它不教你怎么吃，它讲谁在吃、为什么吃。那些凌晨两点还在摊前喝酒的工人、司机、出租车司机，被拍得像主角。
影片每一集都会拍一种具体的烤法。云南的烤小肉串是怎么腌的，东北的烤鸡架是怎么撕的，新疆的烤包子是怎么贴在馕坑里的。这种细节让片子不只是吃播。
它在 B 站播出后评分超过 9.8。它是少有的把路边摊拍成史诗的纪录片。续集已经拍了三季，每季都是 B 站美食区的爆款。
它让很多在大城市打拼的人想家。
续集已经拍了三季，每季都是 B 站美食区的爆款。
它在 B 站播出后评分超过 9.8。
它是少有的把路边摊拍成史诗的纪录片。
它不拍高档餐厅，它拍全国各地的烧烤摊。
它是 B 站出品的美食纪录片。
它在 B 站播出后评分超过 9.8。
它让很多在大城市打拼的人想家。
它是少有的把路边摊拍成史诗的纪录片。
